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Ruta Botánica de Plantas Comestibles y Taller de Cocina

Identifica plantas comestibles y aprende a cocinarlas

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En qué consiste

Ruta Botánica de Plantas Comestibles | Zahara de los Atunes

¿Son una buena opción para tener en nuestras ventanas o cocinas a la hora de preparar diferentes recetas, verdad?

Existe una gran variedad de plantas alimenticias o culinarias que pueden ayudarnos en los guisos que hacemos en nuestra cocina.

Pero si salimos a buscarlas…. ¿sabrías identificarlas? ¿Y cocinarlas?

Esta experiencia pretende iniciarte en la identificación de plantas silvestres comestibles en el entorno de La Janda y aprender acerca de su uso.

  • Qué incluye:
    • Parte teórica (aprox. 1,5h) – Charla con diapositivas
      Parte práctica (aprox. 2h) – Salida de campo, recolección, y posterior identificación de las plantas.
    • Taller (aprox. 2h) – Iniciación en la cocina de las plantas silvestres y degustación.
    • Para todos los públicos
  • Qué no incluye:
    • Cada participante debe llevar su cesta y sus tijeras. Cuaderno y bolígrafo.

Horarios: de 9h a 18h.

*Este bono caduca a los 3 meses de su adquisición y está sujeto a disponibilidad.

*Es obligatorio cerrar el día y horario con 72 horas de anterioridad.

¿Tienes alguna duda? Puedes preguntarnos lo que quieras en experiencias@zahara360.com

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